Термін придатності

Термін придатності сиру: де межа між дозріванням та кінцевим терміном споживання

Термін придатності сиру починається тоді, коли закінчується його дозрівання. Але момент, коли цей перехід відбувається, іноді важко визначити. Розібратись допоможе…