CategoriesCheese Рецепти
Сирна тарілка від Оксани Чернової та шеф-кухаря ресторану “Alaska” Миколи Люлько
Сирна тарілка може задати настрій вечора або звести його нанівець. А якщо мова йде про ресторан, годі й казати. Сирна…
CategoriesPro Сир
Сир та пиво: 6 пар поєднань, які ви маєте спробувати
Теплі весняні дні для багатьох асоціюються з початком гриль сезону, довгими прогулянками лісом або парком, ну і, звичайно ж, з…
CategoriesCheese Рецепти
Святкова смачна вечеря з сиром Grana Padano PDO
Готуємо смачно і просто з рецептами сирної експертки Оксани Чернової
CategoriesPro Сир
Все, що треба знати про відомий італійський сир Grana Padanо PDO
Grana Padano — італійський смак у який закоханий весь світ
CategoriesPro Сир
Святкові образи італійського сиру Грана Падано PDO
У нас з італійцями багато чого спільного: емоційність, гостинність, любов до смачненького. І от наша любов до італійського сиру Грана…
CategoriesPro Сир
Мідні чани у виробництві сиру: на що впливають?
Оксана Чернова розказала, який вплив на якість сиру при виробництві мають мідні чани.
