Сир з митою скоринкою.
Молоко: коров’яче.
Скоринка: їстівна, м’яка, тонка мита скоринка. В залежності від витримки, колір може варіюватись від рожевого до темно-помаранчевого зі слідами сірої або шалфейно-зеленої плісняви на згинах.
Текстура сирного тіста: м’яка, схожа на дріжджову опару.
Аромат: дріжджового тіста з відтінком сушених грибів.
Смак: солодко-м’який з легким присмаком трюфелю.
532.08 грн
Сир з митою скоринкою.
Молоко: коров’яче.
Скоринка: їстівна, м’яка, тонка мита скоринка. В залежності від витримки, колір може варіюватись від рожевого до темно-помаранчевого зі слідами сірої або шалфейно-зеленої плісняви на згинах.
Текстура сирного тіста: м’яка, схожа на дріжджову опару.
Аромат: дріжджового тіста з відтінком сушених грибів.
Смак: солодко-м’який з легким присмаком трюфелю.
| Вага | 2000 g |
|---|---|
| Країна | Італія |
| Тип молока | Коров'яче |
Ідеально поєднується з усіма видами каш і круп.
-Соуси та спеції: гірчиця, мед, шоколадний топінг;
-Овочі: баклажани, цукіні, гарбуз;
-Фрукти: груші, солодкі яблука, виноград;
-Алкоголь: рожеве вино Franciacorta Rosso; червоні вина Pinot Noir, Barolo; біле вино
Riesling, Fendant, Muscatel.
-Напої: цитрусові, абрикосові, вишневі лимонади.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.