Опис
Напівтвердий сир. Безлактозний.
Молоко: коров’яче пастеризоване.
Скоринка: гладка із парафіновою обгорткою.
Текстура сирного тіста: пружна, гладка, блискуча на зрізі із рівномірним розподілом жовто-солом’яного кольору.
Аромат: пряженого молока з карамельними нотками.
Смак: маслянистий з присмаком молозива, помірно солодкий та пряний.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.