Акція
в наявностіКод товара: 989

Сир Гран Спіччо 32%, ТМ Занетті, 9 міс. витр., 200г

Твердий витриманий сир.
Молоко: коров’яче.
Скоринка: світло-солом’яна.
Текстура сирного тіста: тверда, крихка, зерниста та хлоп’яниста. Колір рівномірний, світло-солом’яний з жовтуватим відтінком.
Аромат: солонувато-морський, свіжий.
Смак: слабо солений, молочно-карамельний.

Logo
Італія
Logo
Твердий сир
Logo
Коров'яче

102.00 грн

Порівняйте
Доставка
Доставка здійснюється за допомогою власної служби «Фреш Логістика» з дотриманням всіх температурних режимів і цілісності кожного замовлення.
Оплата
  • -Готівковий розрахунок при отримані замовлення.
  • - Оплата на карту Приватбанку.
  • - Доставка здійснюється після 100% передплати.

Опис

Гран Спіччо — твердий сир з 9-місячною витримкою від італійської торгової марки Zanetti, який виготовляють виключно з коров’ячого молока.
Як виготовляють сир Гран Спіччо?
Технологія виготовлення цього твердого сиру нагадує виробничий процес іншого італійського сирного делікатесу — Парміджано Реджано.

Однак, Gran Spicco не має спеціального знака якості PDO, тобто при його виготовленні не дотримуються чітко регламентованої інструкції годування корів і затвердженої технології виробництва.
Особливості смаку й запаху
Сир Gran Spicco Zanetti має світло-солом’яну скоринку й такий же рівномірний колір з жовтуватим відтінком. Текстура його сирного тіста відрізняється пружністю, рихлістю, легкістю й зернистістю.

Представлений твердий сир має яскраво виражений солонувато-морський аромат, який доповнюється освіжаючими нотками. Сир Гран Спіччо володіє слабосоленим смаком, легким і ніжним молочно-карамельним післясмаком.
З якими продуктами поєднується Gran Spicco?
Вишуканий смак та аромат італійського сирного делікатесу відмінно підходить для приготування смачних супів, пасти, салатів і різноманітних соусів.

Цей сорт твердого сиру містить досить низький відсоток жирності (32%), тому його можна використовувати для приготування багатьох дієтичних страв.

Характеристика

Вага 200 г
Країна

Італія

Тип молока

Коров'яче

Ситуація споживання

Cирна тарілка

Brand

Zanetti

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Сир Гран Спіччо 32%, ТМ Занетті, 9 міс. витр., 200г”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

В основному  використовується як інгредієнт у кулінарії (для приготування супів, соусів, паст, сендвічів, салатів, сирних чіпсів, попкорну).
Зазвичай не використовується як елемент сирної тарілки.

Вам також може сподобатися…