Ціна вказана за 1кг.
Звертаємо увагу, що дана позиція вагова.
Вартість буде перераховано після зважування.
Менеджер з’вяжеться для узгодження або ви отримаєте повідомлення з остаточною вартістю.
М’який сир із блакитною пліснявою.
Молоко: коров’яче пастеризоване.
Скоринка: тонка, суха, сірувато-червоного кольору.
Текстура сирного тіста: м’яка, волога з прожилками блакитної плісняви по всьому тісту.
Аромат: злегка гострий з нотками вологого льоху та благородної плісняви.
Смак: яскравий з легкою гірчинкою, відтіняється вершковим післясмаком. Французи називають цей сир дамою з м’яким серцем через його ніжність.
793.20 грн
М’який сир із блакитною пліснявою.
Молоко: коров’яче пастеризоване.
Скоринка: тонка, суха, сірувато-червоного кольору.
Текстура сирного тіста: м’яка, волога з прожилками блакитної плісняви по всьому тісту.
Аромат: злегка гострий з нотками вологого льоху та благородної плісняви.
Смак: яскравий з легкою гірчинкою, відтіняється вершковим післясмаком. Французи називають цей сир дамою з м’яким серцем через його ніжність.
| Вага | 2200 г |
|---|---|
| Тип молока | Коров'яче |
| Ситуація споживання | Cирна тарілка |
Чудово поєднується з м’ясом або як інгредієнт до рагу з телятиною, тушеної у вині яловичини. А також зі стравами із птиці.
-Горіхи: підсмажені волоські;
-Хліб: свіжий або крекери;
-Фрукти: груша, яблука, абрикос;
-Шоколад: із вмістом какао-бобів 70%;
-Алкоголь: білі вина (Sauternes, Bergerac), червоні вина (Cotes du Rhone), рожеві вина (Cotes d’Auvergne).
Підписка на новини
Не пропустить інформацію про неймовірні сирні тренди
Підписка на новини
Не пропустить інформацію про неймовірні сирні тренди
Розробка сайту OSOM Agency
Відгуки
Відгуків немає, поки що.