У вас вечірка? Пропонуємо вам здивувати своїх гостей сирною тарілкою з козячих сирів ТМ Bettine! Легкі, смачні, вишукані – саме такі сири чудово поєднуються з горіхами, сухофруктами, ягодами, шинкою та медом!
ІНГРЕДІЄНТИ
Ось що знадобиться для створення сирної тарілки:
- сир козячий з білою пліснявою 55%, ТМ Беттіне …………… 1 упаковка
- яблуко …………………………………………………………………………… 1 шт
- салямі …………………………………………………………………………… 100 г
- сирокопчена шинка ……………………………………………………… 100 г
- ягоди – малина, ожина, суниця, чорниця ……………………… на око
- крекери, хлібці ……………………………………………………………… на око
- горіхи кеш’ю ……………………………………………………….………… 50 г
- чебрець та мед ……………………………………………………………… на око
ФОРМУВАННЯ
15 хвилин | 2-4 персон
-
Сир порізати на шматочки. В середину великої тарілки покладіть шматок сиру та полийте медом. Або ж встановіть невеличку піалу з медом та свіжим чебрецем.
-
По колу сегментами розкладіть всі інші інгредієнти.
ПОРАДА: така сирна тарілка смакуватиме зі світлими легкими сортами пива або з вином типу Шардоне.
Сирна тарілка влітку – це чудова можливість почастувати своїх гостей корисною та здоровою їжею. Козячий сир з білою пліснявою у поєднанні з іншими продуктами принесе насолоду та зробить вашу вечірку особливою. Приготуйтесь до того, що гості будуть розпитувати вас про головну складову тарілки – козячий сир!
