Ми всі так чекали на сезон грилю та барбекю! Нарешті на вулицях частіше можна зловити п’янкі аромати їжі та побачити шалений вибір fast-food новинок. ProCheese теж не встояли перед сезонною спокусою та приготували гриль-сендвічі з різними видами сирів, начинками та хлібом. Ви тільки подивіться! Розпечений гриль підсмажив скоринку сендвіча до золотистого кольору, змусив сир поступитись високій температурі та розчинитись у хлібних шматочках. Це таке няяяяяяяям!
Якщо ви плануєте готувати на природі, або у вас електрогриль — збережіть ці смачні ідеї. Тут небанальні інгредієнти та поєднання, а також варіанти для особливих уподобань. Передбачаємо, що наші гриль-сендвічі мають всі шанси позмагатись за смаком з будь-якими фестивальними смаколиками!
ФРАНЦУЗЬКИЙ МАЛИНОВИЙ ГРИЛЬ-СЕНДВІЧ
Безглютенові тости + сир брі + малиновий джем або варення.
Рецепт цього сендвічу (дивіться тут) ніби створений для затишних сніданків на вихідних, коли нікуди не треба поспішати і можна просто насолоджуватись солоденьким. Кисло-солодкий смак малинового варення зливається зі спокійним лактозно-грибним присмаком сиру брі. А довершує все пара пухких тостів, що обіймають начинку.
ІСПАНСЬКИЙ СОКОВИТИЙ
Чіабата з черемшою + Капрічо ді Кабра + гірчиця і мед + болгарський перець + руккола
Коли хочеться здивувати свої смакові рецептори — обирайте іспанський варіант. Козячий пікантний сир Капрічо ді Кабра справді універсальна начинка для сендвічу. Його можна поєднувати з різними овочами та зеленню, а також експериментувати з різними заправками.
ІТАЛІЙСЬКИЙ НІЖНИЙ
Чіабата + моцарела + песто + томат + базилік
Класичне італійське поєднання сиру моцарела, соусу песто та томатів вже набуло світової популярністі. А ми додаємо хрумкі шматочки чіабати або фокачо, та маємо дуже смачний та корисний обід.
ГІРСЬКИЙ РОЗКІШНИЙ
Солодовий хліб + раклет + солоні огірки + картопля фрі
Пропонуємо перенестись до альпійських гір та спробувати місцеву традиційну кухню. Швейцарський сир раклет, який вершковою масою наповнює хлібну м’якоть, буде вашим особливим гастрономічним відкриттям.
ВЕГАН
Кукурудзяний хліб + тофу + кільця цибулі + помідор
Цей варіант сендвічу оцінять ті, хто не вживає м’яса та будь-яких продуктів тваринного походження. Соєвий сир тофу у супроводі соковитих цибулевих кілечок та шматочків помідору смакує неперевершено.
Дуже сподіваємось, що апетитні фото інгредієнтів та готових сендвічів додали вам настрою. А, можливо, вони надихнуть вас на приємні кулінарні пошуки або просто зібрати веселу компанію друзів. Гарного настрою!
