CategoriesCheese Рецепты, Pro Сыр

Заметки Оксаны Черновой: Трипл Крем

Нетипичный представитель сыров с белой плесенью — Трипл Крем. Я назвала его нетипичным, так как при упоминании о сыры с…

CategoriesPro Сыр

В поисках оригинальных сыров Франции: Трипл крем

Продолжаем исследовать французские сыры с Оксаной Черновой. На очереди путешествие по регионам Иль-де-Франс, Нормандия и Бургундия. Их яркий сырный представитель…