Акция
в наличииКод товара: 989

Сыр Гран Спиччо 32%, ТМ Занетти, 9 месяцев выдержки, 200г

Твердый выдержанный сыр.
Молоко: коровье.
Корочка: светло-соломенный.
Текстура сырного теста: твердая, хрупкая, зернистая и хлопьяниста. Цвет равномерный, светло-соломенный с желтоватым оттенком.
Аромат: солоновато-морской, свежий.
Вкус: слабо соленый, молочно-карамельный.

Logo
Италия
Logo
Твердый сыр
Logo
Коровье

102.00 грн

Сравнить
Доставка
Доставляем собственной службой «Фреш Логистика» с соблюдением всех температурных режимов и целостности каждого заказа.
Оплата
  • - Наличными при получении заказа.
  • - Оплата на карту Приватбанка.
  • - Доставка товара осуществляется после 100% предоплаты.

Описание

Гран Спиччо — твердый сыр с 9-месячной выдержкой от итальянской торговой марки Zanetti, который изготавливают исключительно из коровьего молока.

Как производится сыр Гран Спиччо?

Технология изготовления этого твердого сыра напоминает производственный процесс другого итальянского сырного деликатеса — Пармиджано Реджано.

Однако, Gran Spicco не имеет специального знака качества PDO, то есть при его изготовлении не следуют четко регламентированной инструкции кормления коров и утвержденной технологии производства.
Особенности вкуса и запаха
Сыр Gran Spicco Zanetti имеет светло-соломенную корочку и такой же равномерный цвет с желтоватым оттенком. Текстура его сырного теста отличается упругостью, рыхлостью, воздушностью и зернистостью.

Представленный твердый сыр имеет ярко выраженный солоновато-морской аромат, который дополняется освежающими нотками. Сыр Гран Спиччо обладает слабосоленым вкусом, легким и нежным молочно-карамельным послевкусием.

С какими продуктами сочетается Gran Spicco?

Изысканный вкус и аромат итальянского сырного деликатеса отлично подходит для приготовления вкусных супов, пасты, салатов и разнообразных соусов.

Этот сорт твердого сыра содержит достаточно низкий процент жирности (32%), поэтому его можно использовать для приготовления некоторых диетических блюд.

Характеристика

Вес 200 г
Страна

Италия

Тип молока

Коровье

Ситуация потребления

Сырная тарелка

Brand

Zanetti

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Гран Спиччо 32%, ТМ Занетти, 9 месяцев выдержки, 200г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

В основном используется как ингредиент в кулинарии (для приготовления супов, соусов, паст, сэндвичей, салатов, творожных чипсов, попкорна).
Обычно не используется как элемент сырной тарелки.

Вам также будет интересно…