в наличииКод товара: 1522

Сыр Филадельфия оригинальная, ТМ Филадельфия, 300г

Свежий крем сыр.
Молоко: коровье.
Корочка: отсутствует.
Текстура сырного теста: однородная, кремообразная, белого цвета.
Аромат: нейтральный.
Вкус: сливочно-молочный.

Logo
Германия
Logo
Сыры
Logo
Коровье

103.98 грн

Сравнить
Доставка
Доставляем собственной службой «Фреш Логистика» с соблюдением всех температурных режимов и целостности каждого заказа.
Оплата
  • - Наличными при получении заказа.
  • - Оплата на карту Приватбанка.
  • - Доставка товара осуществляется после 100% предоплаты.

Описание

Оригинальная Филадельфия (Philadelphia Original) — свежий и нежный сливочный крем сыр, который изготавливают в Германии из цельного или обезжиренного коровьего молока.

Как производится оригинальная Филадельфия?

Сыр Philadelphia Original по четко регламентированным производственным правилам должен содержать не менее 33% молочного жира и около 55% влаги с балансом рН от 4.4 до 4.9, чтобы иметь право называться классическим кремовым сырным деликатесом.

Таким образом, молочную кислоту добавляют в момент ферментации пастеризованного или гомогенизированного молока для придания сыру характерной кремообразной текстуры.

Особенности вкуса и запаха

Классический сыр Philadelphia Original отличается однородной и мягкой текстурой сырного теста, нейтральным ароматом и ярко выраженным сливочно-молочным вкусом.

С какими продуктами сочетается оригинальная Филадельфия?

Оригинальный сырный деликатес используют для приготовления:

  • Завтраков;
  • Салатов;
  • Холодных и горячих закусок;
  • Мясных и рыбных блюд;
  • Изысканных десертов.

 

Характеристика

Вес 300 г
Страна

Германия

Тип молока

Коровье

Ситуация потребления

Закуска

Brand

Philadelphia

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Филадельфия оригинальная, ТМ Филадельфия, 300г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Используется в кулинарии.
Отличный вариант для приготовления роллов, чизкейка.
Хорошо сочетается с лососем, зеленью.
Можно использовать вместо сметаны для заправки салатов, супов, борща, а также вместо масла на тостах.

Вам также будет интересно…