в наличииКод товара: 783

Сыр Амадеус 50%, ТМ Шердингер, фасованный, 425-500 г

Цена указана за 1 кг.
Обращаем внимание, что данная позиция весовая. Возможна фасовка по 425-500 г.
Стоимость будет переcчитана после взвешивания.
Менеджер свяжется для согласования или вы получите сообщение с окончательной стоимостью.

Полутвердый сыр.
Молоко: коровье пастеризованное.
Корочка: тонкая, желтого цвета. Визуальную картину дополняет оболочка из белого парафина с изображением великого композитора.
Текстура сырного теста: эластичная, достаточно упругая с наличием небольших глазков, бледно-желтого цвета (но насыщенно-желтый у корочки).
Аромат: приятный тонкий аромат сухофруктов с карамельно-сливочными оттенками.
Вкус: маслянистый с нотками тостового хлеба, умеренно сладко-пряный привкус запеченной карточки.

Logo
Австрия
Logo
Сыры
Logo
Коровье
Logo
Без лактозы

701.58 грн

Сравнить
Доставка
Доставляем собственной службой «Фреш Логистика» с соблюдением всех температурных режимов и целостности каждого заказа.
Оплата
  • - Наличными при получении заказа.
  • - Оплата на карту Приватбанка.
  • - Доставка товара осуществляется после 100% предоплаты.

Описание

Амадеус (Amadeus) — классический полутвердый сырный деликатес родом из Австрии, который производят из пастеризованного коровьего молока в Фойтсберге (Штирия) и не содержит добавленной лактозы.

Как производится сыр Амадеус?

Представленный сырный деликатес изготавливают из цельного жирного коровьего молока по секретным рецептам, передаваемым из поколения в поколение местными сыроделами. 

По окончанию основного производственного процесса, сыр Amadeus отправляют выдерживаться в течение 8 недель на специальных еловых досках, что придает финальному сырному продукту характерный тонкий, насыщенный и гармонично сбалансированный вкусовой профиль.

Особенности вкуса и запаха

Классический сыр Амадеус имеет тонкую золотистую корочку, украшенную белой парафиновой оболочкой, на которой изображен известный австрийский композитор.

Что касается вкуса и запаха, то представленный сырный деликатес обладает насыщенным пряным ароматом сухофруктов с легкими карамельно-сливочными нотками и легко узнаваемым маслянистым привкусом с умеренно сладким длительным послевкусием.

С какими продуктами сочетается сыр Амадеус?

Сыр Амадеус может выступать в качестве основного ингредиента сырной тарелки или дополнять следующие блюда:

  • Супы;
  • Запеканки;
  • Соусы.

Характеристика

Вес 425 г
Страна

Австрия

Тип молока

Коровье

Особые характеристики

Без лактозы

Ситуация потребления

Сырная тарелка

Brand

Schardinger

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Амадеус 50%, ТМ Шердингер, фасованный, 425-500 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

-Хлеб: цельнозерновой.
-Фрукты: виноград, груша, инжир, слива.
-Овощи: маринованные огурцы, картофель, тыква, редис.
-Горчица разных видов;
-Алкоголь: сухие вина, австрийские цветочные вина, наливка (вишневая, малиновая, абрикосовая), десертные вина ((Peller Estates Vidal Icewine, Château Des Charmes Vidal Icewine).
Также можно попробовать со светлыми сортами пива.