Салат с клубникой, апельсином, авокадо и козьим сыром ТМ Bettine — это настоящий взрыв вкуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

на две персоны

Для салата:

  • козий сыр Bettine в шариках …………………………………………… 1 упаковка

  • клубника …………………………………………………………………………… 350 г

  • апельсин …………………………………………………………………………… 1 шт
  • авокадо ……………………………………………………………………………… 1 шт
  • микс салат ………………………………………………………………………..… 100 г

  • хлопья или стружка миндаля.

Для соуса:

  • оливковое масло ………………………………………………………………… 2 ст.л.

  • мёд ……………………………………………………………………………….… 1 ч.л.

  • дижонская горчица …………………………………………………………. 1\2 ч.л.

  • чеснок …………………………………………………………………………… 1 зубок

  • соль и перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 минут

  1. Сначала делаем заправку. Для этого надо смешать все составляющие и отставить на время приготовления салата.
  2. Каждую клубнику разрезать на четыре части, апельсин и авокадо очистить и нарезать ломтиками или кусочками на свой вкус.
  3. Микс из салатных листьев рассыпать в глубокой пиале, сверху разложить авокадо, апельсин и клубнику.
  4. Добавить сырные зернышки и посыпать миндальной стружкой. Залить соусом.

СОВЕТ: вместо меда и дижонской горчицы можно использовать медовую горчицу, но вкус соуса будет менее интенсивным.

ProCheese желает вам вкусных творческих экспериментов!

В рецепте использовали:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *