Description
Твердий витриманий сир.
Молоко: коров’яче.
Скоринка: світло-солом’яна.
Текстура сирного тіста: тверда, крихка, зерниста та хлоп’яниста. Колір рівномірний, світло-солом’яний з жовтуватим відтінком.
Аромат: солонувато-морський, свіжий.
Смак: слабо солений, молочно-карамельний.
Reviews
There are no reviews yet.