Out of StockProduct code: 1128

Сир Гран Спіччо 32%, ТМ Занетті, 9 міс. витр., 150 г

Твердий витриманий сир.
Молоко: коров’яче.
Скоринка: світло-солом’яна.
Текстура сирного тіста: тверда, крихка, зерниста та хлоп’яниста. Колір рівномірний, світло-солом’яний з жовтуватим відтінком.
Аромат: солонувато-морський, свіжий.
Смак: слабо солений, молочно-карамельний

Logo
Італія
Logo
Твердий сир
Logo
Cowish

151.14 грн159.06 грн

Out of stock

Compare
Доставка
Доставляем собственной службой «Фреш Логистика» с соблюдением всех температурных режимов и целостности каждого заказа.
Оплата
  • - Наличными при получении заказа.
  • - Оплата на карту Приватбанка.
  • - Доставка товара осуществляется после 100% предоплаты.

Description

Гран Спіччо — твердий сир з 9-місячною витримкою від італійської торгової марки Zanetti, який виготовляють виключно з коров’ячого молока.
Як виготовляють сир Гран Спіччо?
Технологія виготовлення цього твердого сиру нагадує виробничий процес іншого італійського сирного делікатесу — Парміджано Реджано.

Однак, Gran Spicco не має спеціального знака якості PDO, тобто при його виготовленні не дотримуються чітко регламентованої інструкції годування корів і затвердженої технології виробництва.
Особливості смаку й запаху
Сир Gran Spicco Zanetti має світло-солом’яну скоринку й такий же рівномірний колір з жовтуватим відтінком. Текстура його сирного тіста відрізняється пружністю, рихлістю, легкістю й зернистістю.

Представлений твердий сир має яскраво виражений солонувато-морський аромат, який доповнюється освіжаючими нотками. Сир Гран Спіччо володіє слабосоленим смаком, легким і ніжним молочно-карамельним післясмаком.
З якими продуктами поєднується Gran Spicco?
Вишуканий смак та аромат італійського сирного делікатесу відмінно підходить для приготування смачних супів, пасти, салатів і різноманітних соусів.

Цей сорт твердого сиру містить досить низький відсоток жирності (32%), тому його можна використовувати для приготування багатьох дієтичних страв.

Additional information

Weight 150 г
Тип молока

Cowish

Ситуація споживання

Cирна тарілка

Brand

Zanetti

country

Італія

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Сир Гран Спіччо 32%, ТМ Занетті, 9 міс. витр., 150 г”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

В основному  використовується як інгредієнт у кулінарії (для приготування супів, соусів, паст, сендвічів, салатів, сирних чіпсів, попкорну).
Зазвичай не використовується як елемент сирної тарілки.

You may also like…

  • 194.52 грн Add to cart
  • Out Of Stock
    106.08 грн117.84 грн
    Add to cart
  • 862.56 грн Add to cart
  • 308.22 грн342.48 грн
    Add to cart
  • 225.60 грн250.68 грн
    Add to cart
  • 1,047.42 грн1,059.66 грн
    Add to cart
  • 139.08 грн154.50 грн
    Add to cart
  • 1,419.66 грн1,577.40 грн
    Add to cart