Description
Сир з білою пліснявою
Молоко: коров’яче.
Скоринка: тонка, біла, гладка, помірно пухнаста. Їстівна.
Текстура сирного тіста: пружна, глянцева, містить маленькі вічки, кольору заварного крему.
Аромат: вершковий з легким відтінком шампіньйонів за рахунок білої плісняви.
Смак: ніжно-вершковий, помірно солоний з післясмаком смажених грибів.
Не містить лактозу.
Reviews
There are no reviews yet.