Ніжність кексів з Філадельфією —можливо це саме те, чого ви зараз потребуєте? Якщо ви не любите надто солодку випічку, то Філадельфія стане чудовим замінником для звичних начинок. А у своєму випадку, я ще й замінила звичайне борошно безглютеновим. До речі, такі кекси можуть стати поживним перекусом для дітлахів у школі.

Інгредієнти:

  • Крем-сир Фладельфія — 200 г;
  • Курячі яйця — 2 шт;
  • Цукор — 100 г;
  • Безглютенове борошно — 200 г;
  • Цедра апельсину.

Для прикрашання

  • 100 г крем-сиру Філадельфія з ванільним цукром.

Приготування:

  1. збиваємо цукор з яйцями;
  2. змішуємо крем-сир Філадельфія з борошном і цедрою апельсину;
  3. в отриману масу вмішуємо збитий цукор з яйцями;
  4. розкладаємо по формочкам;
  5. випікаємо в духовці 25-30 хв при 180 градусах.

За бажанням можете прикрасити кекси. Для цього 100 г крем-сиру Філадельфія збийте з ванільним цукром, а далі вже політ ваших фантазій.

Насолоджуйтесь ніжністю!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *