CategoriesБез категорії

Українські сировари пройшли курс у міжнародного сирного експерта

У листопаді було завершено безкоштовний навчальний курс для українських сироварів «Теорія професійного сироваріння» від ProCheese Академії та Пола Томаса —…

CategoriesСheese Events

За лаштунками World Cheese Awards: Україна вперше нанесена на сирну карту світу. Підсумки пресконференції.

16.11 в Києві відбулася пресконференція на тему «За лаштунками World Cheese Awards: Україна вперше нанесена на сирну карту світу». Організатори…

CategoriesСheese Events

Знижки до дня народження Ardis Group

Ardis Group — українська структурована група компаній, що має 23-річний досвід імпорту та виробництва сирів під власним монобрендом Lel’.  17…

CategoriesСheese Events

Дивовижний смак: враження міжнародних експертів про український сир на WCA 2022

Сири українських виробників зібрали безліч позитивних відгуків та сотні емоцій від представників міжнародних компаній та експертів світового рівня. Враженнями з…

CategoriesСheese Events

Поява нового маркування сирів на українських вітринах

World Cheese Awards — міжнародний сирний конкурс, який проводиться щорічно по всьому світу. Цього року він відбувся у місті Ньюпорт,…

CategoriesСheese Events

13 українських сирів отримали нагороду на World Cheese Awards 2022

World Cheese Awards — наймасштабніший сирний конкурс в Європі. Цього року на міжнародному сирному конкурсі в Великій Британії вперше взяли…

CategoriesСheese Events

Українські сири на World Cheese Awards: freedom tastes great

Цього року, не дивлячись на всі перешкоди та труднощі, міжнародна спільнота познайомиться з різноманіттям сирів від українських виробників у рамках…

CategoriesPro Сир

Як не псувати сир та сирну вітрину?

Асортимент в більшості магазинів змінився: в когось просто зменшився, в когось стало більше сирів одного виробника, а в інших —…

CategoriesСheese Events

Які сировари представлять Україну на World Cheese Awards 2022?

Завершена реєстрація українських сирів на World Cheese Awards 2022. Цього року до Великої Британії безкоштовно поїде 41 сир від 22-х…

CategoriesPro Сир

Випробування війною: 5 історій українських сироварів

Жодна економічна криза не настільки складна, як війна. Ілюзія стабільного життя руйнується вщент від вибухів ракет і пострілів артилерійських снарядів.…