ProCheese — спільнота поціновувачів сиру, створена Ardis Group. Ми об’єднуємо людей та бізнеси, які живуть і цікавляться сиром та підтримують ідею розвитку культури споживання сиру в Україні.

ProCheese — спільнота, що назавжди змінить твоє уявлення про сир

Тому що сир — більше ніж їжа, це справжнє мистецтво!

Наші сервіси

Онлайн-магазин​

Онлайн-крамниця для сирних поціновувачів

ProCheese Awards

Розкажіть всьому світу про свій сир

Академія

Навчальні програми для майбутніх сирних профі – чизмонгерів, чизсомельє

Блог

Все про сир, тренди, тематичні статті, рецепти

Чизкастомайзинг

Створюємо та оформлюємо професійні сирні вітрини для вашого бізнесу

Івенти

Сервіс по організації сирних івентів (майстер-класи, дегустації, сирний кейтерінг)

Обладнання

Усе необхідне обладнання для тих, хто працює з сиром

Для кого​

Для чизмонгерів
ProCheese Академія надає фундамент знань для старту в професії на базовому модулі "Чизмонгер" та можливість поглиблювати свої знання на майстер-класах та вебінарах від наших тренерів.

Досвідчених чизмонгерів ми запрошуємо взяти участь у конкурсі в рамках нашого фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards. А також долучитися до професійної спільноти в Україні "Асоціації чизмонгерів та сирних сомельє".
Це я
Для чизмонгерів
які хочуть удосконалити свої знання про сир, розрізняти органолептичні властивості сиру, знати, як працювати з сиром (нарізати, упаковувати, зберігати) і як його презентувати та продавати.

Та тих, хто прагне опанувати цю
професію.
Для сирних сомельє
В ProCheese Академії ви знайдете базовий модуль "Сирний сомельє" для розвитку в професії та можливість поглиблювати свої знання на майстер-класах та вебінарах від наших тренерів.

Досвідчених сирних сомельє ми запрошуємо приєднатися до професійної спільноти в Україні "Асоціації чизмонгерів та сирних сомельє".
Це я
Для сирних сомельє
які бажають навчитися добирати до сиру найкращі поєднання напоїв та продуктів, створювати тематичні сирні тарілки, розбиратись в категоріях сирів, в їх органолептичних властивостях, а також особливостях сирів, виготовлених у різних регіонах.

Та тих, хто планує ним стати.
Для чизмейкерів
Ми допоможемо вам удосконалювати свою майстерність через проведення експертних дегустацій вашого продукту та можливість поглиблювати свої сирні знання на майстер-класах та вебінарах від запрошених міжнародних експертів.

Чизмейкерів, що впевнені в якості свого продукти та хочуть, щоб про нього дізналася вся країна, ми запрошуємо взяти участь у конкурсі в рамках нашого фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards.
Це я
Для чизмейкерів
які закохані в сир! А значить присвячують себе його виробництву 24/7, постійно працюють над удосконаленням своїх/власних технологій і створенням нових рецептур.

Для тих, хто прагне, щоб якомога більше поціновувачів сиру дізнались про їхній продукт.
Для чизлаверсів
Гурманів та навіть починаючих сирних поціновувачів, ми запрошуємо на наші онлайн та офлайн заходи: вебінари, тематичні сирні вечори та на наш фестиваль сирного мистецтва ProCheese Awards.

А у нашому онлайн магазині ви можете обрати свій улюблений сир серед широкого асортименту.
Це я
Для чизлаверсів
які люблять сир, готують з сиром, відкриті до експериментів і нових смаків.

Для тих, хто бажає дізнаватися про сир більше, ділитися своїм досвідом та отримувати нові враження.