ProCheese — спільнота, що назавжди змінить твоє уявлення про сир.
Тому що сир — більше ніж їжа, це справжнє мистецтво!
Наші сервіси
Для кого
Для чизмонгерів
Для тебе ProCheese підготував навчальну програму, до якої входить:
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
Це я
Для чизмонгерів
які хочуть удосконалити свої знання про сир, розрізняти органолептичні властивості сиру, знати, як працювати з сиром (нарізати, упаковувати, зберігати) і як його презентувати та продавати.
Для чизсомельє
Для тебе ProCheese підготував навчальну програму, до якої входить:
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
Це я
Для чизсомельє
які бажають навчитися добирати до сиру найкращі поєднання напоїв та продуктів, створювати тематичні сирні тарілки, розбиратись в категоріях сирів, в їх органолептичних властивостях, а також особливостях сирів, виготовлених у різних регіонах.
Для чизмейкерів
Для тебе ProCheese підготував навчальну програму, до якої входить:
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
Це я
Для чизмейкерів
які закохані в сир! А значить присвячують себе його виробництву 24/7, постійно працюють над удосконаленням своїх/власних технологій і створенням нових рецептур.
Для тих, хто прагне, щоб якомога більше поціновувачів сиру дізнались про їхній продукт.
Для чизлаверсів
Для тебе ProCheese підготував навчальну програму, до якої входить:
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
Це я
Для чизлаверсів
які люблять сир, готують з сиром, відкриті до експериментів і нових смаків.
Для тих, хто бажає дізнаватися про сир більше, ділитися своїм досвідом, відвідувати тематичні заходи та отримувати нові враження.
