ProCheese — спільнота поціновувачів сиру, створена Ardis Group. Ми об’єднуємо людей та бізнеси, які живуть і цікавляться сиром та підтримують ідею розвитку культури споживання сиру в Україні.
ProCheese — спільнота, що назавжди змінить твоє уявлення про сир.
Тому що сир — більше ніж їжа, це справжнє мистецтво!
Наші сервіси
Для кого
Досвідчених чизмонгерів ми запрошуємо взяти участь у конкурсі в рамках нашого фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards. А також долучитися до професійної спільноти в Україні "Асоціації чизмонгерів та сирних сомельє".
Та тих, хто прагне опанувати цю
професію.
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
Досвідчених сирних сомельє ми запрошуємо приєднатися до професійної спільноти в Україні "Асоціації чизмонгерів та сирних сомельє".
Та тих, хто планує ним стати.
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
Чизмейкерів, що впевнені в якості свого продукти та хочуть, щоб про нього дізналася вся країна, ми запрошуємо взяти участь у конкурсі в рамках нашого фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards.
які закохані в сир! А значить присвячують себе його виробництву 24/7, постійно працюють над удосконаленням своїх/власних технологій і створенням нових рецептур.
Для тих, хто прагне, щоб якомога більше поціновувачів сиру дізнались про
їхній продукт.
А у нашому онлайн магазині ви можете обрати свій улюблений сир серед широкого асортименту.
- - Відповідь на питання “Що є сир?”
- - Класифікація сирів
- - Органолептичний аналіз
- - Сирний інструментарій
- - Пакування та нарізання сиру
- - Формування сирних плато
- - Комунікація з клієнтом
- - Робота з вітриною та організація сирного простору. Надаємо експертний супровід в оформленні сирної вітрини та підтримку після навчання у закритій спільноті.
які люблять сир, готують з сиром, відкриті до експериментів і нових смаків.
Для тих, хто бажає дізнаватися про сир більше, ділитися своїм досвідом та отримувати нові враження.